Faustino.

La bouteille est lourde et le bouchon souple qui se libère avec facilité. Un Faustino V, celui-ci est jeune encore livré de sept ans. Alors après un décantage de circonstance et l'envie de l'associer au tian de ce soir, je vous livre les beaux mots de l'espagnol viticulteur qui ravit le palais. La robe du vin est de couleur cerise, intense et brillante, d'un liseré tuile. Son nez est intense, gonflé de notes grillées et d' arômes fruités de fruits rouges et confits, parfum de vanille et notes épicées.
En bouche, il est rond, velouté et charnu. On lui attribue des tanins doux et bien intégrés. Il est léger et fait visiblement le bonheur du papy.