Le papy depuis qu'il prend davantage le temps de vivre, s'est laissé gagner par la patience d'un thé qui dort dans sa théière de longues minutes avant d'être savouré. Il a renoncé à la tasse pour se tourner vers la théière et la dégustation de gorgées chargées de senteurs différentes selon la durée de macération des feuilles. Il traîne avant de savourer. patiente et profite tantôt du chaud de la préparation ou du frais de la boisson abandonnée. Mais le filou ne s'arrête pas là et ainsi. Il lui faut du biscuit en bouche pour accompagner les saveurs. Il a trouvé une petite galette plate formée de deux fins biscuits qui écrasent une confiture de coing. le tout est fabriqué, on ne peut plus artisanalement, à Warnant, un petit village coincé entre Meuse et Molignée.
